Великий пост, постное меню и постные блюда.
Четверг, Март 28, 2013 22:5218 марта у православных начался Великий пост. Это самый длинный и самый строгий пост в году. Великий пост продолжается семь недель, и завершается в Пасху, которая в 2013 году выпадает на 5 мая. Этот период складывается из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы – последней недели перед Пасхой, которая посвящена воспоминаниям о последних днях земной жизни и о крестной смерти Христа.
АиФ подготовил очень подробную инфографику о всех семи неделях поста и о каждом дне недели - целая инструкция по посту .
Нажимайте, картинка увеличивается
В течение всего поста для верующих имеется запрет на мясную, молочную пищу и яйца, на весь период поста вводится постное меню.
Важно помнить, что самый строгий пост в первую и последнюю недели.
В понедельник, среду и пятницу рекомендуется есть фрукты, овощи, хлеб, а также пить воду и компоты.
Во вторник и четверг – горячие блюда, но без масла, а в выходные дни можно сдобрить блюда небольшим количеством растительного масла. В праздники (Вербное воскресенье и Благовещение) разрешается есть рыбу. Разрешено также употреблять соленья, грибы, орехи, сушки, черный хлеб, каши на воде, кисели и чаи.
Посмотрите, какое должно быть питание в пост, что когда можно есть, а какие продукты запрещены.
Все постное меню еще в одной интересной инфографике.
Нажимайте, картинка увеличивается.
Но прежде всего верующим в нужно помнить о том, что пост – это не диета и ограничение употребления определённых продуктов, а прежде всего время для смирения, молитвы и покаяния в грехах. Смысл семи недель поста – в очищении души и в победе духа над плотью, а цель – подготовка к празднованию Христова Воскресения.
Пост - это отличный повод начать экономить, ограничивая себя в еде, в потребительских желаниях и вредных привычках.
О постной экономии и о том чем можно заменить в пост мясные блюда читайте здесь.
Постные блюда.
А тем кто не хочет в пост отказываться от вкусной еды, предлагаю освоить очень аппетитные, вкусные и недорогие постные блюда с помощью инфографики от Риа Новости.
Нажимайте, картинки увеличиваются
До скорых встреч на страницах блога «Экономсовет» http://economsovet.ru/
Март 29th, 2013 в 22:54
Действительно, пост это не диета. Это более широкое понятие, которое включает в себя молитву, покаяние, отказ от вредных привычек и т.д.
Март 31st, 2013 в 0:49
К посту нужно подходить осознанно. Это ведь не просто ограничение, пост это нечто более ценное, чем соблюдение правил. Но не все люди это понимают и я пока не пришла к этому. Но очень хочу.
Апрель 7th, 2013 в 22:51
Мне очень понравился рецепт постной подливы с грибами. И еще спасибо за подробную информацию по соблюдению поста.
Апрель 14th, 2013 в 18:11
Хотя набор продуктов довольно скромен, но из него можно приготовить множество разнообразных блюд.